株式会社林原さんのWebマガジン「サスティナブル・アクション」にて、omoや545の活動を取り上げて頂きました

●みんながおいしい、みんなでおいしい。米の里から届けるアレルゲンフリースイーツhttps://www.hayashibara.co.jp/sustainable_actions/story05.html

世界中の食品・製菓業界で知らぬ者なしの「トレハロース」開発をはじめ、健康食品、パーソナルケア、医薬品などさまざまな領域で活躍されている林原さん。

そんな岡山が誇るグローバル企業サイトのトップに、omoや545のアレルゲンフリースイーツが載っているなんて…!?!?
https://www.hayashibara.co.jp

サスティナブルという観点から、アレルゲンフリースイーツの開発秘話や、この岡山での暮らしなど取り上げてくださっています。

ぜひご覧ください😊